Анализ прибыли и рентабельности кафе «Кофе Хауз»
По данным таблице 1.4 выручка увеличилась на 22%, а себестоимость на 14,6% следовательно объем продаж растет. Производительность труда возросла это связано с изменениями состава работников среднего звена.
Текучесть кадров высока, но это не повлияло на количество работников, так как приток кадров велик.
Мы делаем вывод, что предприятие рентабельно, так как рентабельность производства возросла на 1%.
Анализ рынка услуг кафе «Кофе Хауз»
кафе ассортимент качество услуга
Перейти на страницу: 1 2